Хочу поднять эту тему, т.к. тоже хочу вступить в активный бой со своей спутницей молочницей и сесть на строгую диету. Поскольку хочется сделать всё действительно по правилам и строго, у меня есть несколько вопросов, которые возникают у меня на этапе моральной подготовки)).
1. Исключить фрукты - это значит все или только сладкие? Например киви, гранат - тоже убираем? И тут же вопрос - можно ли сладкие овощи? Интересует тыква и свекла. Они у меня бывает слаще любой кураги и уж тем более яблока, и я очень люблю их. Сырая тыква - предполагается как перекусы... Или вопрос не в сладости? Кстати, интересно, а сладость в овощах достигается за счёт содержания чего?
2. Стоит ли убирать муку до грамма? Например, в печёночные котлеты я кладу 1 стол.ложку муки (иначе не получаются) на всю порцию, т.е. мне лично попадёт не более чайной ложки. Критично ли это? повлияет ли на результат? Так же относительно панировочных сухарей когда жарю цв. капусту.
3. Ещё вопрос по крупам. Можно ли брать пшеничную? Это одна из моих любимых каш... Но я так подозреваю,если запрет на муку, то и на пшеничную крупу тоже?
4. Ну и самый острый вопрос: можно ли оставить картошку в супе? Опять же, не исказит ли это суть эксперимента?
Честно говоря, даже представить себе не могу как тогда варить суп))) просто крупа в бульйоне?...